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天天吃大餐 胃会被撑大吗?

□本报记者 林颖

国庆一放假,有些人就控制不住自己的食欲,趁此机会暴饮暴食。那么,暴饮暴食的长假除了让你胖三斤外,会不会把胃也给撑大了呢?

胃会被越撑越大吗?

胃真的会越撑越大吗?答案是,不会。胃是具有伸缩性的器官,但其大小轻易是不会发生改变的。

有些人认为每顿饭多吃点可以把饭量变大,或者经常吃得少会导致饭量变得越来越小的原因,更多的是一种心理作用。

“每个人的饭量大小和他们的运动量、胃肠道消化能力、饱食和饥饿中枢、大脑皮质之间的神经调节,以及饭菜可口程度等多种因素影响,而不是胃的大小决定的。”福建省老年医院消化内科曾庆新副主任医师说。

可能有些人要问了,那些大胃王能一次吃下100个蛋糕、几十碗拉面……难道不是因为他们的胃比较大吗?

其实,大胃王的胃容量并不比常人大多少,只是他们的胃天生弹性较好,可吃到胃的极限2400~3200ml!

经常暴饮暴食、吃撑肚子很伤消化道

虽然胃可以根据吃的食物多少而调整大小,但不意味着我们可以放任,想象一下气球被吹到极限后的场景,就知道后果有多可怕。

前不久,省老年医院就接诊了一位在聚餐时暴饮暴食的中年男子。因为聚餐时过于兴奋,男子喝下了一瓶多的葡萄酒,结果聚餐结束后,就呕出了一滩鲜红色液体,还出现头晕、面色苍白的症状。男子以为自己是把酒桌上喝的葡萄酒给吐出来了,结果到医院一检查,才知道自己是胃出血,呕出的鲜红色液体其实是鲜血。

“暴饮暴食导致的问题不仅是呕血,还会导致各种消化道问题。”曾庆新说。

比如常见的情况是诱发急性胰腺炎。

人在大量进食后,会刺激胰腺大量分泌胰液。这些含有蛋白酶、脂肪酶等消化酶的胰液,如同硫酸一样,严重腐蚀胰腺组织和周围脏器组织。这些坏死组织还会释放毒素,进一步损害腹腔内其他脏器。

如果吃太多、太急、太油,会加速胆汁分泌,促使慢性胆囊炎的急性发作,引起疼痛、发热、黄疸等症状,诱发胆道疾病。

此外,慢性胃炎患者若吃得太多太饱,容易引起慢性胃炎的急性发作,导致食物不消化、呕吐等症状。

当然,如果长期吃撑,会明显影响胃的排空功能,出现腹胀,也会导致慢性胃炎,引起消化功能下降。

保持规律的三餐,你对胃好,胃也对你好。

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