□本报记者 李婷
2021年12月12日—14日,以“中国营养师发展 突破与创新”为主题的首届中国营养师发展大会暨营养与保健行业博览会将在厦门举办。
作为全国唯一一个营养师发展大会,又是首次在福建举办的全国性营养盛会,本次大会都有哪些亮点?
1.是首次将论坛会议与博览会结合的营养展会;2.展会设面积1400平方米博览会、1个主论坛、10个分论坛;3.分论坛紧跟热点,分别关注营养师IP打造、学生营养餐、中央厨房烹饪、营养师教育与实践、母婴营养、肠道微生态、基层卫生服务与营养健康指导、植物基食品等话题。
作为名茶汇聚的省份、福建以东道身份主办的分论坛“健康中国 茶香世界”,将聚焦福鼎白茶为主的福建茶与营养课题,尤其值得关注。
本次大会由中国营养学会指导,由福建省营养师协会、北京营养师协会、中营华堂教育科技(北京)有限公司联合主办,福建省茶叶学会、福建省餐饮烹饪行业协会、福建省远洋渔业发展促进会、广东省团餐配送行业协会、厦门市营养师协会、泉州市营养健康协会、诏安县青梅协会、厦门市食品行业协会、福建卫生报共同协办。
大会以“让营养融入民生”为办会主旨,是一场立体的营养与健康资讯盛会,将是促进行业“产学研用”协同创新,为大健康产业与营养人才架设桥梁的服务型盛会。