靠吃就能降低老年痴呆风险？ MIND饮食了解一下

□本报记者 刘伟芳 设计 李钊铭

研究发现，你的饮食模式习惯会直接决定自己的大脑健康情况！没有哪种食物能像灵丹妙药一样，让你一吃就变聪明；但的确有某种吃法，能改善大脑健康。
2021年，“U.S. News & World Report”公布的全球科学研究最佳饮食排名榜中，MIND饮食获得世界第5，优点是能保持大脑年轻，预防阿尔茨海默病。
本期【九点医刻】特邀本报健康大使、福建医科大学附属协和医院国家一级营养师、福建省营养协会副会长朱屾山来说说——