2025年9月23日,秋分悄然来临。作为二十四节气中的第十六个节气,秋分不仅标志着秋季正式过半,更体现了自然界阴阳平衡的智慧。《春秋繁露》有云:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”自此之后,黑夜渐长,白昼渐短,凉意日渐浓郁,秋燥也更加明显。此时节,天地万物趋于收敛与宁静:雷声逐渐稀少,蛰虫开始筑穴备冬,江河湖沼的水位也开始下降,正应了秋分三候——“雷始收声,蛰虫坯户,水始涸”所勾勒出的静谧深秋画卷。
【养生要点】
秋分时节,自然界阳气渐收,阴气渐长,人体也需顺应“秋冬养阴”的中医原则,注重润燥养肺、调和阴阳。《黄帝内经》指出:“收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”此时养生贵在静养心神、防御燥邪、护卫肺卫,为严寒冬季做好身体准备。秋燥最易伤肺,肺主皮毛,开窍于鼻,与大肠相表里。因此,秋分时节除了注意呼吸道健康外,还应注意皮肤保养和肠道通畅,形成全方位的养生策略。
【药膳养生】
秋分防燥,饮茶为佳。下面推荐一道简单易行的养生茶饮——罗汉果菊花茶,助你润肺利咽、清肝明目,平稳度过秋燥时节。此茶方源自南方民间验方,尤适于岭南燥热气候,经过现代改良,更加适合当代人的生活习惯和体质特点,是药食同源理念的典型体现。
【材料组成】
罗汉果1个、干菊花10朵、枸杞1小把、清水500毫升。
【制作方法】
将罗汉果用清水冲洗干净,掰成小块,放入水中浸泡片刻;干菊花与枸杞用清水稍加冲洗,清洗时间不宜过长,避免有效成分流失。将所有材料置入茶壶,添加清水,大火煮沸后转小火慢煮10分钟。熄火后再焖5分钟,即可倾杯饮用。
【功效主治】
本品具清热润肺、利咽明目之效。罗汉果素有“神仙果”之美誉,能清热润肺、利咽开音,其主要甜味成分罗汉果甜苷是天然的低热量甜味剂,在满足甜味需求的同时有效避免了高糖饮品带来的健康风险;菊花则为秋季代表性花卉,可散风清热、平肝明目、清热解毒;枸杞子可滋补肝肾、益精明目。三者合用,可改善咽喉干痛、眼目干涩、皮肤干燥等秋燥症状,尤其适宜长期用眼、频繁讲话的职场人群。
【药膳价值】
罗汉果菊花茶是秋分时节润燥养阴的优质茶饮。其配方契合秋令“收敛润肺”之需,以清润之物化解燥邪,特别适合缓解因熬夜、用眼过度、久处空调环境等引起的阴虚燥热体质。此茶饮口感甘甜清香,制作简便、食材易得,易被现代人接受,无论在办公室或家中,仅数分钟即可完成,秋季时节可常饮用。
【生活调节】
秋分时节,养生重在顺应天时、细腻调理。在作息方面,应早睡早起,逐步适应自然界“收”的节奏,午间可小憩片刻以缓解秋乏。饮食宜注重“润”与“平”,多食蜂蜜、杏仁、南瓜等润燥食材,尽量避免辛辣燥热之物。运动宜选择节奏和缓的方式,如散步、太极、瑜伽等,切忌大汗淋漓,以免耗气伤津。此外,随着早晚凉意加深,应随身携带一件薄外套,有效预防感冒发生。
(福建卫生职业技术学院 陈芷馨)