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习惯胜过神药 给乳腺的一份温柔“吃动”指南

韩蕾 福州大学附属省立医院 副主任医师

每次体检,大概是很多女性最忐忑的时刻。看着超声报告单上的“结节”、“增生”,不少人心中不安,转而开始寻找各类产品:价格不菲的乳房按摩、朋友圈代购的“防癌神药”、宣称能“疏通经络”的膏贴等。

我们似乎总在向外寻找解药,却忽略了更有效的方法就藏在一日三餐里,藏在是否愿意起身走两步的路上。世界卫生组织的研究给了大家一颗定心丸:乳腺癌风险可以通过改变生活方式来影响。也就是说,我们手中握有相当多的主动权。

吃对了,身体会给你积极的回报

关于饮食,不需要像严格的修行者,关键在于听懂身体发出的信号,通过健康饮食守护乳腺健康。

把餐桌变成“彩虹”。想象一下,餐盘里只有白米饭和红烧肉,那是多么单调的“单色调”。试着每天吃够5种不同的颜色:深绿色的西兰花、紫色的甘蓝、橙色的胡萝卜等。十字花科蔬菜含有特殊成分,能帮助身体更好地代谢激素。

为豆制品正名。很多女性一听到“植物雌激素”就不敢食用豆腐豆浆,这是个误会。大豆异黄酮是聪明的“调解员”,当体内雌激素过高时,它会帮助降低;当雌激素不足时,它又能及时补充。可以放心饮用热豆浆,注意适量即可。

给生活做“减法”。不需要完全戒断奶茶和烧烤,但要了解它们的代价。三类食物需要特别注意:一是高脂红肉和加工肉类。香肠、培根中的亚硝酸盐是潜在风险因素,高脂肪饮食容易导致肥胖,促进雌激素的再吸收。二是酒精。作为世界卫生组织认定的一类致癌物,酒精会直接升高血液中的雌激素水平,建议女性最好完全不饮酒。三是高糖分食物和精制碳水。一杯奶茶的含糖量往往超过每日推荐量,长期摄入会刺激胰岛素分泌,加速异常细胞的生长。

动起来,找回身体的掌控感

运动不是为了追求极致纤细的身材,而是因为运动能帮助维持激素水平的平衡。研究显示,规律运动是降低乳腺癌风险最有效的方式之一,如同乳腺的“天然保护伞”。运动最主要的作用是控制体重,减少绝经后雌激素的来源;同时调节激素水平,降低血液中雌激素和胰岛素的浓度,改善身体的炎症状态。

普通人的运动“处方”很简单:每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动(如快走、慢跑、游泳、骑车),或者75分钟的高强度有氧运动,再搭配每周2次力量训练。如何判断中等强度?运动时心率加快、微微出汗,能够正常说话却唱不出歌来。即使是乳腺癌康复者,在医生许可下也应尽快恢复运动,这有助于缓解治疗带来的疲劳、淋巴水肿等副作用,降低复发风险。

守住底线,健康体重是乳腺健康的基石

无论是饮食调整还是坚持运动,最终的核心之一是维持健康体重。将身体质量指数(BMI)控制在18.5~23.9的理想范围内,避免腹型肥胖(女性腰围尽量不超过80厘米),这是保护乳腺最有效的措施之一。

俗话说:“腰围长一寸,乳腺风险增一分。”腹型肥胖是乳腺健康的大敌,研究显示腰围每增加5厘米,乳腺癌风险上升12%。多余的脂肪会转化为雌激素,持续刺激乳腺组织,增加癌变风险。

健康的饮食和积极的运动,不应是短暂的“养生打卡”,而应成为终身坚持的生活方式。不用追求极端的节食或高强度运动,每天多吃一口蔬菜、多走路运动,不仅能守护乳腺健康,更能带来全身心的活力与长寿。

(作者:韩蕾 福州大学附属省立医院 副主任医师)

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