□本报记者 张鸿鹏 设计 思意吃饭被噎到(也被称为噎食)是一种常见的状况,但对于老人来说,这会成为一种致命的风险。所谓噎食,指食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狭窄处,甚至误入气管,引起呼吸窒息。老人为何容易噎食,如何预防?本期【九点医刻】福建卫生报健康大使、福建医科大学附属第二医院耳鼻咽喉-头颈外科主任医师郑朝晖为大家解答。