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药膳“馋”人

“我在门诊大厅结算,药膳汤的香味把我‘馋’过来了。可以先预订一杯八珍番鸭汤吗?我取了药就过来。”一位从宁德到市中医院看病的市民说。

医院药学部副主任药师潘鸿贞告诉记者,八珍系列药膳于2010年被确认为第三批福州市级非物质文化遗产项目名录,作为平补药膳,有补气养血的功效。活动现场,八珍番鸭汤端出来半小时左右就见底了,每年膏方节都深受市民喜爱。

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