□本报记者 林颖 设计 李钊铭 大蒜作为一种调味品,在日常饮食中时常可见它的身影,炒菜、吃饺子、蘸料……民间也流传着大蒜抗癌、降压、杀菌等多种功效,事实真的如此吗?本期【九点医刻】跟着福建卫生报健康大使来揭开谜底吧。