为进一步改善老年人营养健康状况，切实增强老年人的健康获得感，促进健康老龄化，助力“健康福建”建设，省卫健委近日发出通知，2023—2025年在全省范围组织开展主题为“合理营养 健康养老”的老年营养改善行动。

此次行动，要求开展合理化营养宣教，老年人营养健康意识显著增强，老年人营养健康素养明显提升，老年人营养健康社会氛围更加浓厚；推广中医食疗理念，提供便捷的基于中医体质辨识及食物性味辨识的饮食调养服务；实施营养干预，老年人营养健康状况得到改善；开展老年营养健康核心知识技能培训，各级医护人员的老年人营养健康服务水平明显提高。

此次行动，今年选取9个县（市、区）、1个乡镇开展试点，逐步实现全省范围全覆盖，服务对象为60岁及以上常住居民，独居、空巢、留守、失能、重残、计划生育特殊家庭为重点服务对象。

此次行动，要求做好以下工作：

宣传好老年营养健康知识，要广泛宣传“三减三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹调技巧和中医药膳食疗等营养健康知识，大力开展科普宣教活动，促进老年营养健康宣教活动常态化，创新宣传形式和载体，营造有利于老年人营养健康的社会氛围；

加强老年人群营养干预，落实65岁及以上老年人城乡社区规范健康服务项目，鼓励有条件的地方组织开展老年人营养风险筛查，并形成老年营养改善处方，鼓励各级医疗机构加强临床营养科建设，组织中医专家团队结合本地食材，制定“因人制宜”的药膳处方，开展老年营养改善干预；

提升老年营养健康服务能力，要组建全省老年营养专家指导小组，指导全省开展活动和培训，要从事老年医学服务的医务人员团队中，应配备专（兼）职营养人提供服务，要面向基层医疗卫生人员开展中医食疗知识培训；

积极开展老年营养健康公益活动，广泛动员社会力量，面向老年人群开展营养健康工具发放公益活动，不断营造社会氛围。

（省卫健委老龄健康处）