临近中午11点，福州62岁的林大哥拎着一袋青菜，熟门熟路地走进福州市第一总医院肿瘤整合治疗科的“暖心厨房”。他要给住院的爱人炒一盘青菜，再做一道清蒸鱼。

林大哥的爱人因肺癌多发转移长期住院。病中人胃口差，外面买的饭菜总不对味，唯独爱吃他做的家常菜。于是这间不到10平方米的小厨房，成了他在医院里待得最久的地方。

厨房就在放疗科旁边3米远，门头“暖心厨房”四个字红得发亮。里面电饭煲、电热水壶、切菜板、调料一应俱全——全是家属们自己带来的。自去年5月开放以来，这间小厨房每天7点到19点免费使用，家属们有个默契：用完收拾干净，把便利留给下一个人。

“病人吃什么、吃得有没有营养，是我们查房时最关心的！”护士长庄凤说。这里的病人大多是肿瘤转移患者，放化疗后胃口大减，一顿合心的家常饭，比什么药都金贵。

在医生看来，营养和手术、放化疗同等重要。科主任解方为看着家属们为一口饭发愁，心里不是滋味，便向医院申请开辟个小厨房。医院二话不说，硬是挤出两个小房间，简单收拾后开了张。

“人得了病，就想吃家人做的饭。有了这个厨房，病人也好，家人也罢，总归能少一点遗憾。”解方为说。

如今，家属们从家里带来病人爱吃的面食、干货，鱼和肉就近在周边菜市场现买。小小的厨房，每天都飘着热腾腾的烟火气。

林大哥是这里的“老熟人”。他的一天从给爱人准备三餐开始。“我老婆最爱吃清蒸鲈鱼，我把菜炖得烂烂的，好下咽。”他说。这些照顾病人的门道，有他自己琢磨的，有和其他家属聊出来的，也有科室营养师查房时手把手教的。

厨房开张后，科室还定了规矩：每天清洁、用电安全，护士交接班时都要检查一遍。可护士们收获更多的是感动。“家属总拉着我们的手说‘有这个厨房太方便了’。病人吃着顺口的饭菜，营养跟上了，有的体重都涨了五六斤呢！”庄凤笑着说。

为什么要做这件“麻烦事”？解方为的答案只有四个字：以人为本。肿瘤整合医学，整合的不只是技术，更是对人有温度的照护。一碗家人亲手做的热汤热饭，本身就是一剂无可替代的“良药”。

采访那天，林大哥特意穿了件红毛衣。过年穿喜庆点，日子更有盼头。他又补了一句：“再大的困难，也要吃饱饭。吃饱了，才能好好活下去。”