饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法,而依山傍海物产丰饶的福建,尤善因地取材,千百年来,闽人通过草木药材,与寻常食物的万千搭配,形成了独特的药膳养生文化。为充分塑造闽菜新形象,由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节气的养生需求,不仅充实了闽菜阵容,丰富了闽菜的传统中医药文化底蕴,也就此让更多人因药膳而了解闽菜。2023年癸卯年二十四节气,在“福建卫生报”视频号、抖音号等多平台分时推出,在品味健康的同时,爱上山海交融的闽菜文化。让闽菜药膳,飘香四海,滋补万家。
