饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。

由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下，《福建卫生报》社踏遍八闽，精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节气的养生需求。2023年癸卯年二十四节气，在“福建卫生报视频号、抖音号等多平台分时推出,在品味健康的同时,爱上山海交融的闽菜文化。

白露，大部分地区开始感受秋风的气息，民谚云：“白露身弗露。言至是天气乃肃，可以授衣耳。”意在提醒人们此时白天尚热，预防秋燥，但早晚已有凉意。白露时节，饮食应注意“清肺解热，滋阴补血”，在闽地，自古就有“白露一颗龙眼一只鸡”的说法。白露推荐药膳：当归柴把鸭与龙眼鸡蛋粥。