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小雪养生

清内火 补肾阳

本报记者 苏维德 丁婷玟 孙牧野 陈昶晔 章立强 周千艺 邓剑云

□本报记者 苏维德 丁婷玟 孙牧野 陈昶晔 章立强

周千艺 邓剑云

饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。

由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节气的养生需求。2023年癸卯年二十四节气,在福建卫生报视频号、抖音号等多平台分时推出,在品味健康的同时,爱上山海交融的闽菜文化。

小雪,“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”,小雪节气的到来,意味着天气越来越冷,降水量增多。

古人将小雪节气分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。

这一时节,天之阳气上升,地之阴气下降,天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪时节,阳气潜藏,阴气渐盛,天气时常阴冷,饮食要注意清内火、防风寒、补肾阳。

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