流言内容：多喝苏打水对身体有好处，可以调节身体酸碱平衡。

真相解读：靠饮食调节人体酸碱平衡的说法，没有一种是科学的。健康人体的内环境，能自动保持在合适的pH值范围，为体内的生理活动提供稳定的环境。比如血液的pH值会一直恒定在7.35～7.45，不会因为喝了苏打水而改变。而血液pH值的剧烈改变，往往是由于重大疾病，如癌症。所以，喝苏打水改变酸碱体质的说法就是无稽之谈，与其纠结酸碱，倒不如平时注意食物多样化，让自己的营养摄入更均衡全面。（中国互联网联合辟谣平台）